3chodové degustační menu pro dva v restauraci Lehká hlava v srdci Prahy
959 Kč
Praha - Staré Město
Nalezeno: 19. 11. 2025
Po návštěvě restaurace Lehká hlava budete mít krásně lehko i v žaludku! Čeká tu na vás totiž skvělé 3chodové menu pro dva plné vegetariánských i veganských dobrot. Předkrm si vyberete ze dvou možností – zkusíte guacamole s tortilla chipsy nebo hummus s čerstvým pečivem? Role hlavního chodu se pak ujme čedarová quesadilla s jalapeño papričkami a thajské dýňové kari. Celou hostinu završíte sladkou tečkou v podobě skořicového mascarpone s karamelizovanými oříšky a domácím perníkem s pistáciemi.
- 2× předkrm podle výběru:
Guacamole: avokádo, rajčata, koriandr a červená cibulka, podávané s tortilla chipsy nebo s pečivem – vegan (170 g)
Hummus: cizrnový hummus s hráškovými microgreens, podávaný s tortilla chipsy nebo s pečivem – vegan (130 g)
2× hlavní chod:
Čedarová quesadilla: grilovaná tortilla plněná sýrem s jalapeño papričkami, podávaná s rajčatovou salsou, zakysanou smetanou a salátkem s citronovo-medovým dresinkem (400 g)
Thajské dýňové kari: červené kari s tofu, bílými fazolemi, žampiony, dýní, čočkou a jasmínovou rýží, koriandrem a limetou – vegan (400 g)
2× dezert:
Skořicové mascarpone: skořicové mascarpone, hruška na červeném víně, karamelizované vlašské ořechy, pismaniye – vegan (240 g)
Perník s pistáciemi: domácí perník, kandovaná hruška, karamelizované ořechy, kapka Jamesonu (230 g)
Restaurace Lehká hlava
Boršov 2/280, Praha - Staré Město, 110 00
Kategorie: Jídlo a pití
Kraje: Středočeský kraj, Hlavní město Praha



