Kdo si potrpí na vydatná a lahodná jídla? Američané. Ale nebojte, nemusíte jim závidět. Ameriku můžete ochutnat i v restauraci U Nouzů. Majitel a mistr šéfkuchař Petr Fišar pro vás nachystá degustační menu složené ze tří chodů. Začnete klasikou v podobě cibulových kroužků, potom si dáte flank steak a na závěr si osladíte život čokodezertem s jahodovou omáčkou.
- 2× cibulové kroužky se salátem (celkem 100 g) a česneková omáčka
- 2× flank steak (180 g) s dýňovým pyré, petrželovými brambůrky grenaille a česnekem
- 2× čokobrownies s jahodovou omáčkou a šlehačkou (80 g)