Někdo tatarák rád nemá, někdo ho naopak miluje. Pokud patříte do druhé skupiny, rozhodně zavítejte do restaurace U Nouzů. K pořádné porci tatarského bifteku dostanete i 6 velkých topinek. Spláchnout to můžete točeným Primátorem 11° nebo domácí limonádou.
- 300 g parádně umíchaného tataráku (šťavnatá část hovězí kýty) s kapary a okurkami cornichons
- 6 velkých topinek