Vyprodáno
Jako indičtí maharádžové si budete připadat v Mladé Boleslavi, zavítáte-li do originální restaurace The Royal Maharaja. Na stůl se ve 2 menu snesou výtečná tradiční jídla indické kuchyně, až prostor před vámi začne připomínat barevnou mozaiku chutí a vůní.
- 2 indická menu plná delikates
Thali 1 / 350 g
- Chicken Takka Masala: pečené kuřecí kousky, marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou rajčatovou omáčkou Masala
- Haryali Kofta Curry: jemné fritované knedlíčky z tvarohového sýra se směsí zeleniny a bylin, podávané v lahodné špenátové omáčce
- Kashmiri Rice: rýže se smetanou, ovocem, kešu a pistácie.
- Gulab Jamun: sladké kuličky v sirupu
Thali 2 / 350 g
- Chicken Maharaja: kuřecí kousky malai tikka, pečené v peci tandoor, připravené s nasekaným česnekem, cibulkou a rajčátky v krémové omáčce s chutí kešu a černého pepře
- Paneer Mutter Masala: domácí sýr paneer s hráškem v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou rajčatovou omáčkou masala
- Kastoori garlic naan: křehká placka, připravená ve speciální hliněné peci tandoor, ochucená česnekem a řeckým senem
- Gulab Jamun: sladké kuličky v sirupu
The Royal Maharaja – indická restaurace
Českobratrské náměstí 122, Mladá Boleslav, v budově hotelu Trumf
