Na tatarák se ve Zlíně chodí k Jankům. Tataráček je připravován z hovězho plemene Angus - Český Angus. První telata se v ČR narodila v roce 1992. Jde o maso vysoké kvality, které pochází z masného plemene skotu Aberdeen Angus. Skot je chován v ekologicky čistém prostředí a bez používání průmyslových krmiv. Maso je pouze z mladých býků ve věku 16 až 20 měsíců.
Takový tatarák a křupavé topinky z domácího chleba vám připraví vrcholný chuťový zážitek!
- 180g luxusního tatarského bifteku
- 12 půlek topinek
- tatarák si můžete nechat namíchat šéfkuchařem, nebo dle vlastní chuti