O tohle koleno se prát snad nebudete. Bohatě totiž nasytí 2–3 jedlíky. V restauraci U Jošta vám naservírují půl druhého kilogramu zauzeného vepřového kolena pečeného na pivě, celou škálu dochucovadel a ošatku chleba.
- 1500g zauzené vepřové koleno pečené na pivu
- 100 g čerstvě nastrouhaného křenu
- 100 g tatarská omáčka
- 100 g dip BBQ
- 100 g dip Smoked honey
- 100 g kozí rohy
- ošatka chleba