Ve venkovské restauraci U Klimešů pro vás připravili 1,2 kilogramu lahodného vepřového kolene bez kosti. Tak usedněte ke stolu a pochutnejte si na pomalu pečeném mase podle originální receptury na kouřové soli, rajčatech a kořenové zelenině.
Moasožravá hostina pro dva:
- 1200 g pomalu pečeného, marinovaného kolene bez kosti
- dva druhy hořčice, křen, feferony
- košík čerstvého chleba (10 ks)