„Umím vařit pivo.“ Takovou dovedností se blýsknete v každé společnosti. Během 10hod. intenzivního kurzu v Pivovaru Podlesí se seznámíte s kompletním postupem výroby řemeslného piva, budete přepouštět rmut, vyhazovat mláto, sypat chmel i zakvašovat mladinu – jako v pohádce.
- Délka kurzu: cca 10 hod.
- Max. kapacita: 2 osoby (kurz je možné uskutečnit i pro jednu osobu)
- Seznámení s kompletním technologickým postupem výroby řemeslného piva a všemi pomůckami potřebnými k jeho realizaci
- Budete přítomni u celé várky piva
- Provádění pracovních úkonů pod dohledem zkušeného sládka: přepouštění rmutu, výhoz mláta, sypání chmele atd.
- Vyzkoušíte si zakvašování mladiny
- Degustace piv v ležáckém sklepu zdarma (degustace sladu, sladiny, mladiny, mladého a hotového piva)
- Varianta pro řidiče: dostanete lahve piva ke konzumaci s sebou zdarma
- Půllitr pivovaru Podlesí